Le mercredi 26 septembre prochain, dès 14h, la place Victor Hugo à Grenoble s’habille, pour la troisième année, aux couleurs des métiers de l’Hôtellerie-Restauration à l’occasion de la COURSE DES GARCONS DE CAFE.
Les grenoblois sont invités à venir encourager et applaudir leurs garçons (et filles…) de Café et à découvrir les métiers de
l’hôtellerie-restauration.
Une course…
Munis d’un plateau composé d’un café, d’une bière, d’un jus de fruit et d’un verre d’eau, les garçons de café, élèves des CFA et des écoles hôtelières et professionnels, s’élancent sur un parcours de 485 m autour de la place.
De 14h à 18h30, les différentes manches se succèdent jusqu’à la super finale au cours de laquelle le gagnant « élève » affronte le gagnant « professionnel ». Remise des prix à 18h30.
… pour promouvoir les formations…
Au même moment sur la place, les élèves des écoles hôtelières affichent leurs savoirs-faire auprès du public : réalisation de
cocktails, démonstrations de flambage et de découpe de fruits, cuisson de buns de volaille flambés à la Chartreuse, découverte des produits du terroir, ateliers crêpes Suzette, découpe de jambon et initiation à la sommellerie et aux arts de la table sont au programme.
Et, que les gourmands se rassurent : tout est à déguster une fois passé dans les mains expertes des élèves.
Les professeurs des écoles hôtelières et CFA sont présents tout au long de l’après-midi pour échanger avec le public sur les
formations proposées dans l’hôtellerie restauration, secteur qui RECRUTE !
… et les métiers de l’Hôtellerie restauration
400 offres d’emploi proposées à l’occasion de la Course !
Pour cette édition 2018, Pôle Emploi et les missions locales sont à nos côtés.
Ainsi, lors de la Course, une bourse à l’emploi est organisée. Plus de 400 offres d’emploi dans les métiers de l’hôtellerie
restauration seront mises en avant pour que les élèves/étudiants et professionnels puissent en prendre connaissance et
postuler !
Chacun pourra également déposer son CV qui sera ensuite envoyé aux 500 adhérents de l’UMIH38.
La course des garçons de café est organisée par l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie de l’Isère – UMIH38, qui rassemble, en Isère, près de 500 professionnels attachés à leur métier, du secteur des CHRD (cafés, hôtels, restaurants et discothèques).
L’UMIH est la première organisation professionnelle des cafés, hôtels, restaurants, établissements de nuit, indépendants en France.
Les écoles hôtelières/CFA participent activement à cet événement :
– Lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme de Grenoble
– Institut des Métiers et des Techniques (IMT) de Grenoble
– Lycée des Portes de Chartreuse à Voreppe
– Espace Formation des Métiers et de l’Artisanat (EFMA) à Bourgoin-Jallieu